Entrada / Appetizer
Empanada De Carne
Cortada a cuchillo, con salsa llajua. (Opción frita)
Knife-Cut meat pie, with llajua sauce. ( Fried option)
Gambas Al Ajillo / Garlic Prawns
Con papas crocantes.
Garlic prawns with crispy potatoes.
Langostinos Rebozados / Battered Prawns
Rebozados en panko y quinoa , con mix de semillas de sésamo y salsa oriental .
BATTERED PRAWNS in panko and quinoa, with mix of sesame seeds and oriental sauce.
Rabas / Fried Squid Rings
Con Salsa golf y lima.
Fried squid rings, with golf sauce and lima.
Chicken Fingers
Servidos con alioli de ajo y BBQ.
Chicken fingers with garlic alioli and BBQ.
Provoleta
Con rúcula, jamón crudo y pimientos asados.
Grilled Provolone Chesse with arugula, raw ham and roasted peppers.
Cazuela De Queso Tybo
Cazuela De Aceitunas
Cazuela De Jamón Cocido
Cazuela De Jamón Crudo
Cazuela De Queso Azul
Ensalada / Salad
Ensalada Del Mar / Sea Salad
Pasta Penne Rigatti, mix de hojas verdes, palta, tomates confitados y mix de frutos de mar.
Penne Rigatti Pasta, mix of green leaves, avocado. tomato confit and seafood mix.
Ensalada Del Chef / Chef Salad
Mix de hojas verdes, peras caramelizadas con miel, nueces, pollo crocante, huevo, queso azul, vinagreta de mostaza y miel.
Mix of green leaves, caramelized pears with honey, walnuts, crispy chicken, egg, blue cheese, mustard vinaigrette and honey.
De La Huerta / From The Garden
Mix of green leaves, poached egg, carrot, tomato, corn and crispy chicken. Served with a mix of seeds and homemade bread toast.
Cesar / Cesar Salad
Mix of green leaves, Cesar dressing, chicken breasts (grilled or crispy), parmesan, croutons. Served with a mix of seeds and homemade bread toast.
De Salmón / Salmon Salad
Mix of green leaves, toasted almonds, brie cheese, avocado (according to estacionality), cherrys tomatoes, olives and salmón gravlax. Served with a mix of seeds and homemade bread toast.
Del Grill/ From the Grill
Pollo Grill / Chicken Grill
Gremolata, creole souce, sea salt.
Matambrito De Cerdo / Pork Rosemeat
Gremolata, creole souce, sea salt.
Lomo 300 Gr. / Tenderloin 300 Gr.
Gremolata, creole souce, sea salt.
Ojo De Bife 350Gr. / Rib Eye 350 Gr,
Gremolata, creole souce, sea salt.
Pata Muslo Deshuesada / Boneless Thig Leg
Gremolata, creole souce, sea salt.
Salmón Rosado / Pink Salmon
Gremolata, creole souce, sea salt.
Pastas
Raviolones De Espinaca / Spinach Raviolis
Relleno de ricota y nueces.
Stuffed with ricotta and walntus.
Pappardelle
Pasta Italiana al huevo.
Italian egg pasta.
Fetuccini
Pasta Italiana al huevo.
Italian egg pasta.
Sorrentinos De Salmon / Salmon Sorrentino
En masa de tinta de calamar.
Salmon Sorrentino with squid ink dough.
Sorrentinos De Calabaza Y Mozzarella / Pumpkin And Mozzarella Sorrentines
Fetuccini Tinta Calamar
Pasta italiana al huevo en tinta de calamar.
SEA FETUCCINE Italian egg pasta in squid ink.
Sorrentinos De Jamón Y Queso / Ham And Cheese Sorrentinos
Salsas / Dip
Salsa Di Mare
Salsa De Camarones
Salsa Pomodoro
Salsa Bechamel
Salsa Crema
Salsa Rosa
Salsa Bolognesa
Salsa Pesto Mediterraneo
Salsa Manteca
Salsa Parisiene
Salsa 4 Quesos
Platos Principales / Main Course
Abadejo / Pollock Fish Filet
Roll De Lomo/ Tenderloin Roll
Bondiola Bbq / Bbq Pork Shoulder
Con salsa americana ahumada, panceta crocante y batatas fritas.
With smoked american sauce, crispy bacon and sweet potato fries.
Salmon Cítrico
En salsa de limón, chardonnay y alcaparras, con papas al natural, broccoli, zanahoria y tomates cherrys salteados en manteca.
In lemon, chardonnay and caper sauce, with natural potatoes, broccoli, carrot and cherrys tomatoes sauteed in lard.
Cordon Bleu
Roll de suprema rellena con tomates confitados, jamón, queso y rebozados en mix de panko. Acompañado de Arroz yamaní con azafrán, champignones, queso parmesano y salsa chardonnay.
Roll of supreme stuffed with candied tomatoes, ham, cheese and breaded in panko mix. Accompanied by yamaní rice with saffron, mushrooms, parmesan cheese and chardonnay sauce.
Lomo Al Malbec / Tenderloin Au Malbec
Crepes De Mar / Sea Crepes
Stuffed with pink salmon, mascarpone cheese, green onion, almonds, prawn sauce and white wine.
Salmón Crocante / Crispy Salmon
Con graten de espinaca y brotes vegetales.
Whit spinach au gratin and vegetable sprouts.
Guarniciones / Fittings
Batatas Fritas
Papas A La Crema Gratinadas
Ensalada Del Día
Graten De Espinacas
Papas Fritas
Vegetales Grillados
Cremoso De Papa
Puré De Cabutia Con Praline
Gluten Free
Risotto De Hongos / Mushrooms Risotto
Con hongos de Pino, Portobellos, Girgolas y arroz carnaroli.
Mushrooms Risotto, with pine mushrooms, portobellos, girgolas and carnaroli rice.
Lasaña De Vegetales Gratinada / Vegetable Gratin Lasagna
Wok De Pollo / Chicken Wok
Salteado de supremitas, juliana de verduras, salsa de soja & reducción de balsámico, semillas de sésamo tostadas.
Chicken wok, sauteed chicken, julienne vegetables, soy sauce & balsamic reduction, toasted sesame seeds.
Salteado De Lomo / Sauteed Tenderloin
Con vegetales de estación, salsa de soja & reducción de balsámico, semillas de sésamo tostadas.
Sauteed Tenderloin whit seasonal vegetables, soy sauce & balsamic reduction, toasted sesame seeds.
Menú Infantil / For Kids
Milanesita / Breaded
De ternera o pollo con papas fritas o puré de papas.
Beef or chicken milanesa with french fries or mashed potatoes.
Pollito / Chicken
Pechuguita grillada con puré de calabaza.
Grilled chicken breast with mashed pumpkin.
Pastas
Ñoquis o spaguettis con salsa bolognesa o crema.
Ñoquis or spaguettis with bolognese sauce or cream.
Hamburguesa / Burguer
Con queso y papas fritas.
Cheeseburguer with french fries.
Postres / Desserts
Trifle De Tuna / Prickly Pear Trifle
Base de budín de limón, arrope de tuna, crema chantilly y helado de crema americana.
PRICKLY PEAR TRIFLE with lemon pudding base, prickly pear syrup, whipped cream and American cream ice cream.
Marquise De Chocolate / Chocolate Marquise
Con mousse de naranja y reduccion de citricos.
With orange mousse and citrus reduction.
Flan
Con mix de dulce de leche y crema chantilly.
With a mix of dulce de leche and whipped cream.
Mix De Regionales
Dulce de cayote, higo, batata, lima y zapallo en almibar, queso y nueces.
Cayote candy, figs, sweet potato, lime and pumpkin in syrup, cheese and walnuts.
Panqueques Flambeados Al Ron/ Pancacke Flamed With Rum
De manzana, caramelo y Helado americana
Apple, caramel and american ice cream
Budín De Pan Cafe Welder / Welder Coffee Bread Pudding
Dulce de leche, ralladura de nuez y crema de miel.
Dulce de leche, walnut zezts & honey cream.
Tiramisu
Tiramisu, bizcocho humedo embebido en espresso, crema de mascarpone y cognac, hebras de chocolate 70% cacao.
Tiramusu, moist cake soaked in espresso, mascarpone cream and cognac, 70% cocoa chocolate streams.
Volcán De Chocolate/ Dulce De Leche
Crumble Tibio De Manzana / Warm Apple Crumble
Con helado de americana y salsa de caramelo.
With american ice cream and caramel sauce.
Brownie
Con helado de crema y frutos rojos.
With american ice cream and red fruits.
Panqueques / Pancakes
De dulce de leche y helado de crema americana.
Pancakes whit dulce de leche and american ice cream.
Ensalada De Frutas / Fruits Salad
Helado / Ice Cream
1 Bocha / 1 Bowl
Variety of Ice Cream
Bebidas / Soft drinks
Jarra De Limonada
Gaseosas / Soft Drinks
Agua Mineral Sin Gas/ Con Gas
Mineral Water / Sparkling Mineral Water
Aguas Saborizadas / Flavored Water
Cervezas / Beers
Corona Sin Alcohol
Miller
Corona
Heineken
Cafetería / Coffee
Café Chico
Café Mediano
Café Doble
Capuccino
Otros / Others
Té / Matecocido
Submarino
Chocolatada
Licuado / Smoothie
With seasonal fruits.
Jugo De Naranja
Limonada
Lemonade with mint and ginger
Panadería / Bakery
Croissant
Medialuna
Sweet / Salted
Croissant Con Jamón Y Queso
Tostadas
Pastelería / Pastry
Mini Tarta Sin Tacc
Cuadrados Artesanales
Budín
Alfajor De Maicena Sin Tacc
Especiales - A toda hora - / - All the time -
Sándwich Francés
Pan Casero + jamon cocido + salsa bechamel + queso provolone gratinado.
French Sandwich: Homemade bread + coocked ham + bechamel sauce + provolone cheese au gratin.
Lomito Completo / Loin Sándwich
Hamburguesa Welder / Burguer Welder
Hamburguesa Clasica / Classic Burguer
Hamburguesa Vegetariana / Veggie Burguer
Lomito Clásico / Classic Loin Sandwich
Picada Welder Para 2 Personas
2 variedades de queso, 3 variedades de fiambres, milanesa, papas fritas, dips con pickles y aliolis, panera.
Opcion adionales Rabas o Langostinos Rebozados $7.500
For 2 people: 2 variety of cheesses, 3 variety of cold cuts, milanese, french fries, pickles and aliolis dips, bread.
Optional: fried squid rings or battered prawns $7.500
Picada Welder Para 4 Personas
2 variedades de queso, 3 variedades de fiambres, milanesa, papas fritas, dips con pickles y aliolis, panera.
Opcion adionales Rabas o Langostinos Rebozados $15.000
To 4 people: 2 variety of cheesses, 3 variety of cold cuts, milanese, french fries, pickles and aliolis dips, bread.
Optional: fried squid rings or battered prawns $15.000
Rabas / Fried Squid Rings
Rabas, golf, lima
Squid rings, Golf sauce, lime
Langostinos Rebozados / Battered Prawns
Rebozados en panko y quinoa , con mix de semillas de
sésamo y salsa oriental .
BATTERED PRAWNS in panko and quinoa, with mix of sesame
seeds and oriental sauce.
Chicken Fingers
Yogurt Bowl
Yogurt natural, con frutas de estación, granola y miel
Natural yogurt,with seasonal fruit, granola and honey
Tostón
Toston de pan integral de semillas o pan de campo con huevo revuelto, palta (segun estacionalidad), tomates cherrys y semillas.
Tostado De Jamón Y Queso
Sándwich Napolitano / Napolitan Sándwich
Pan árabe + jamón cocido + queso + tomate + orégano.
Pita bread+cooked ham+cheese+tomato+oregano
Sándwich Capresse
Pan árabe + queso + tomate + rúcula + pesto de albahaca.
Pita bread+ chesse+ tomato+ arugula+ basil pesto.
Sándwich Mediterráneo / Mediterranean Sándwich
Pan árabe + jamón crudo + tomate + queso + rúcula + manteca.
Pita bread+ raw ham+ tomato+ cheese+ arugula+butter.
Desayunos & Meriendas / Breakfast & Afternoon tea
Saludable
Tradicional
Clásico
Light
Fibroso
Proteico
Energetico
Inglés
Argento
Francés
Americano
Welder Para 2 Personas
Té Para 4
4 infusiones, 1 croissant, 1 croissant rellena con jamón y queso, 2 sándwich de salvado con jamón crudo, rúcula y cherry, 2 sándwich de salvado con jamón y queso, 1 porcion de tostadas con queso crema, mermelada y dulce de leche, 3 porciones de pastelería y 1 tostón con huevo revuelto, palta y cherrys.
Sándwich
Hamburguesa Clasica / Classic Burguer
Medallon de 200 grs, queso, tomate , lechuga y alioli. Acompañada de papas fritas.
Meat medallion of 200 grams, cheese, tomato, letucce and alioli, Accompanied with french fries.
Sándwich Francés
Sándwich Capresse
Sándwich Mediterráneo / Mediterranean Sándwich
Sándwich Napolitano / Napolitan Sándwich
Hamburguesa Vegetariana / Veggie Burguer
Hamburguesa de quinoa y lenteja de 200 gramos, pan brioche, alioli, rucula, cherry , mozzarella y huevo.
Quinoa and lentil burguer of 200 grams, brioche bread, alioli, arugula, cherry, mozzarella and egg.
Lomito Clásico / Classic Loin Sandwich
Queso, tomate, lechuga y alioli, acompañado con papas fritas.
Cheese, tomato, lettuce and alioli, accompaniedo with french fries.
Lomito Completo / Loin Sándwich
Queso, jamon cocido, huevo, lechuga, tomate y alioli, acompañdo con papas fritas.
Cheese, cooked ham, egg, lettuce, tomato and alioli, accompanied with french fries.
Hamburguesa Welder / Welder Burguer
Medallón de 200gr. queso blanco, cebolla caramelizada. BBQ, bacon, alioli, huevo, acompañado de papas fritas.
Meat medallion of 200 grams, white cheese, caramelized onion, BBQ, bacon, alioli, egg, acompanied with french fries.
Clásicos de Clásicos / Clasics
Milanesa De Lomo / Loin Milanesa
Milanesa De Lomo A La Napolitana
Suprema De Pollo / Chicken Supreme
Suprema De Pollo A La Napolitana
Tintos / Red Wines
Copa Luigi Bosca Malbec
Maria Del Pilar Rosado Tardio
Rutini Dominio Malbec
Rutini Dominio Cabernet Franc Malbec
Trumpeter Reserva Fortificado
Rutini Malbec 375
Terrazas Grand Malbec
Terrazas Grand Cabernet Sauvignon
Terrazas Apelacion Chacayes Malbec
Terrazas Reserva Malbec
Terrazas Reserva Cabernet Sauvignon
Tension La Ribera Cabernet Franc Cabernet Sauvignon
Gran Alambrado Malbec
Zuccardi Brazos De Los Andes Red Blend
Zuccardi Serie A Malbec
Zuccardi Q Malbec
Terrazas Apelación Altamira Malbec
Rutini Malbec
Rutini Cabernet Malbec
Rutini Merlot
Rutini Cabernet Malbec 375
Rutini Dominio Grand Blend
Trumpeter Cabernet Franc
Trumpeter Malbec 375
Encuentro Malbec
Tension La Ribera Malbec Petit Verdot
Terrazas Apelacion Las Compuertas Malbec
Fabre Montmayou Reserva Malbec
Fabre Montmayou Reserva Cab-Franc
Fabre Montmayou Terruño Malbec
Fabre Montomayou Terruño Cab-Franc
Luigi Bosca Malbec
Trumpeter Malbec
Trumpeter Malbec Reserva
Blancos / White Wines
Luigi Bosca Chardonnay
Copa Luigi Bosca Sauvignon Blanc/ Chardonnay
Luigi Bosca Sauvignon Blanc
Trumpeter Reserva Chardonnay
Trumpeter Reserva Torrontes
Rutini Dominio Chardonnay
Tension La Ribera Chardonnay Semillon
Terrazas Reserva Chardonnay
Rutini Sauvignon Blanc
Rutini Chardonnay
Santa Julia Chenin Dulce
Fabre Montmayou Terruño Chardonnay
Trumpeter Sauvignon Blanc
Trumpeter Chardonnay
Norton Cosecha Tardía
Maria Del Pilar Torrontes Tardio
Espumantes / Sparkling Wines
Trumpeter Extra Brut Rosé
Trumpeter Extra Brut
Rutini Extra Brut
Rutini Dominio Extra Brut
Trumpeter Brut Nature
Chandon Rose
Chandon Cuvee Brut Nature
Chandon Extra Brut 187
Chandon Rosé 187
Chandon Delice 187
Chandon Aperitif 187
Chandon Extra Brut
Chandon Delice
Chandon Aperitif
Chandon Cuvee Reserve Blanc De Noirs
Baron B Extra Brut
Baron B Brut Rosé
Baron B Brut Nature
Norton Dulce Espumante
Norton Cosecha Especial Extra Brut
Moet Chandon
Dom Perignon
Tragos / Cocktails
Gin Bulldog
Gin Beefeater Pink
Gin Bombay
Fernet Branca Menta
Alquimia
Hennesy Noir
Hennesy Tonic
Gin Beefeater Blood Orange
Gin Beefeater 24
Gin Los Apostoles
Laguna Azul
Gin Nordes
Jameson Lemon
Gin Bombay Bramble
Bailey´s Cookies
Beso Fresa
Loco Sam
Tom
Jerry
The Arquitect
Gin Tanqueray/Sevilla
Gin Monkey
Martini
Aperol - Spritz
Garibaldi
Chivas Penicillin
Cuba Libre
Caipirinha / Caipiroska
Margarita
Mojito
Gin Beefeater
Gin Hendricks
Daiquiri Clásico (Batido)
Gin Tonic Bombay
Cosmopolitan
Fernet
Negroni
Mocktails
Very Well
Naranja, ananá, limón y granadina.
Mint Tonic
Kiwi Mint
Whisky
Jack Daniels Nº 7
Jack Daniels Honey
Jameson
Chivas Regal 12 Años
Chivas Regal 13 Años
Chivas Regal 15 Años
Chivas Regal 18 Años
Johnnie Walker Red Label
Johnnie Walker Black Label
Johnnie Walker Double Black Label
Johnnie Walker Gold Label
Johnnie Walker 18 Años
Johnnie Walker Swing
Johnnie Walker Blue Label
Johnnie Walker Xr 21 Años
Johnnie Walker Green Label
Macallan 12 Años Single Malt